L'età d'oro della Frutta Secca. Buona, sana e molto gettonata
La frutta secca scala continuamente posizioni nelle vendite alimentari acquistando un peso crescente sulle tavole di tutto il mondo. Conseguenza (o forse origine?) è la crescita iperbolica della sua produzione, importazione e distribuzione, realmente esplose negli ultimi anni. Quali le ragioni? Le ragioni del boom Il mercato della frutta secca in Italia Le ragioni del boom Rintracciare le radici del successo di questo alimento è piuttosto facile. L'interesse e l'enfasi mediatiche poste sul suo essere un alimento gustoso e sano allo stesso tempo, hanno contribuito in modo significativo al suo straordinario successo, che tradotto in numeri significa un fatturato in aumento del 6-7% ogni anno. Focus sui...
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