Descrizione dell'azienda BAI Birra Artigianale Italiana
BAI cioè la Birra Artigianale Italiana è una birra prodotta dalla società Agricola Moenia, un agribirrificio con sede a Viterbo, con un progetto intrepreso nel 2012.
Nel dettaglio ci occupiamo di produzione di birra artigianale a 360°, dalla coltivazione delle materie prime all’imbottigliamento. Le birre proposte dalla nostra società sono ormai diverse: BAI Ale, una chiara doppio malto in stile Belgian Specialty Ale; BAI Red una rossa doppio malto in stile American Amber Ale; BAI Spezial, una chiara speziata allo zafferano biologico prodotto da un’azienda collaboratrice.
Seguiamo l’intero ciclo produttivo, selezionando gli elementi con cura e seguendo metodi di produzione tradizionali, per conferire alla nostra birra un sapore speciale.
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