Birra Anima

Birra Anima è un birrificio che produce birra artigianale a Roccasparvena, in provincia di cuneo, dal 2014.

Il frutto della nostra passione si traduce in sei tipologie di birra artigianale: Anastasia è una birra bionda non speziata, facilmente abinabile; Cleopatra è una birra leggermente ambrata, agrumata adatta per accompagnare gli aperitivi; Leonardo è una bionda doppio malto, una birra fruttata che si accompagna bene con affettati, pesce o carne; Newton è una birra ambrata a doppio malto estremamente dissetante, che sposa bene con affettati e pizza; Mozart è una birra decisamente ambrata con retrogusto aromatizzato alle erve, che si accompagna con carne e selvaggina; Dante, invece è una birra rossa a doppio malto che accompagna sapori molto forti come formaggi stagionati e carni alla brace.

Le nostre birre sono presenti anche in fustino, non solo in bottiglia. Specializzati nel settore HORECA mettiamo a disposizione dei nostri clienti anche il nostro spillatore, per non tradire in nessun passaggio la genuinità dei nostri prodotti.

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