Birra dei Vespri

Dalla passione per la birra alla creazione di un’azienda che si sta facendo sempre più spazio nel mercato nazionale e in quello europeo. La siciliana Birra dei Vespri è una giovanissima realtà che sta crescendo rapidamente. Merito della qualità delle birre e dai loro sapori, forti e riconoscibili. Una birra artigianale, siciliana e ribelle.

L’impianto della Birra dei Vespri si trova ad Altavilla Milicia. “Le nostre birre hanno carattere, sia come luppolatura, che le rende profumate, amare e dal sapore intenso, che come grado alcolico. Su cinque birre prodotte, una ha una gradazione di otto gradi e mezzo, una di sei e una di cinque gradi. Si tratta di una birra forte, ribelle”. “Le birre prodotte – spiega ancora Gaetano Bucaro – si distinguono fortemente dalla birre industriali perché non vengono pastorizzate, mantenendo i lieviti sempre vivi nelle bottiglie”. Birra dei Vespri propone cinque prodotti differenti e tutte, fin dal nome, hanno un chiaro richiamo alla Sicilia.

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