Descrizione dell'azienda Birrificio Artigianale delle Puglie
Il Birrificio Artigianale delle Puglie, in provincia di Foggia, produce birra artigianale dal 2012.
Nel dettaglio produciamo birra artigianale esclusivamente ad alta fermentazione in diversi stili: Iapigia Daunia una chiara in stile Apulian Pale Ale; Iapigia Messapia una rossa in stile Italian Weizenbock; Iapigia Peucezia una scura in stile India Pale Ale.
Produciamo solo birra artigianale, con metordi tradizionali, quindi non filtrata e non pastorizzata; aggiungendo solo ingredienti genuini e sani. Non alterare le proprietà organolettiche delle nostre birre è la nostra priorità.
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