Descrizione dell'azienda Birrificio del Forte
Il Birrificio del Forte, con stabilimento in provincia di Lucca si occupa dal 2011 di produzione di birra artigianale ad alta fermentazione.
Le nostre birre artigianali sono suddivise in fondamentali e celebrative:
- Fondamentali - Cento Volte Forte in stile witbier, La Mancina in stile Belgian Strong Golden Ale, Regina del Mare in stile Belgian Strong Dark Ale, Gassa d'Amante in stile Belgian Pale Ale, Due Cilindri è una Brown Porter, Meridiano 0 è una delle nostre proposte speciali;
- Celebrative - Fior di Noppolo in stile India Pale Ale, Cintura d'Orione birra sperimentale aromatizzata alla frutta.
La selezione delle materie prime è determinante ai fini di una produzione di qualità, per questo puntiamo molto sulla scelta di ingredianti sani e buoni.
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