Descrizione dell'azienda Birrificio Eclipse
Il Birrificio Eclipse, con il suo motto di “tradizione nell’innovazione” si occuopa di produrre birra con ricette uniche, in stili innovativi, ma prodotte seguendo metodi di lavorazione tradizionali. Il birrificio dispone di un piccolo stabilimento in provincia di Taranto ed opera nell’ambito della birra artigianale dal 2016.
Proponiamo birra artigianale ad alta fermentazione nelle seguenti tipologie:
- Sunshine in stile Bavarian Weizen;
- Comfortably in stile Strong Scotch Ale (Wee Heavy);
- Sunset in stile Witbier;
- Guglielmatell aromatizzata alla Castagna.
Ci piace proporre prodotti di alta qualità, studiando ricette innovative per stupire anche i palati più esigenti. Le nostre birre, non filtrate e non pastorizzate, sono composte da elementi semplici e naturali.
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