Descrizione dell'azienda Blackswan Brewery
Blackswan Brewery è un birrificio lombardo con sede in provincia di Milano, che produce birra artigianale, sia ad alta che a bassa fermentazione dal 2016.
Nel dettaglio la nostra offerta è molto ampia, dato il nostro vivo interesse per la sperimentazione, unito alla voglia di offrire sempre più prodotti. Pertanto la nostra birra artigianale si presenta con i nomi di: Kamate, Jakob, Sioux, Angel, Black, Santa, Deep Impact, Ikarus, Just Equinox, Just Simcoe, Lazaus, Ryepa, Apachi, Aurora e Arkadia.
Proponiamo birre chiare, birre scure, doppio malto, aromatizzate e speziate, gestiamo tutti i processi di filiera, lavorando la birra in maniera tradizionale e selezionando con cura le materie prime.
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