Blu AIS

Da quasi dieci anni ci occupiamo della commercializzazione di prodotti della pesca dall'Irlanda, quali scampi congelati a bordo porcupine ed inshore, calamari, totani e pescatrici. Agenzia Italiana Scampi è stata la nostra ragione sociale iniziale ma con l'evoluzione che la nostra attività ha avuto negli ultimi anni, l'abbiamo recentemente variata in Blu AIS (acronimo della precedente). Vantiamo rapporti consolidati nel tempo con armatori che, affidandoci in esclusiva il loro pescato, ci garantiscono i più alti standards qualitativi reperibili sul mercato.

La nostra clientela è formata prevalentemente da operatori all'ingrosso dei mercati ittici, commercianti all'ingrosso sia del settore fresco che congelato, catene di supermercati, grossisti di alimentari nel settore HORECA. La nostra base logistica per la ricezione e la ridistribuzione delle merci si trova a Roma da dove riforniamo anche pescherie e ristoranti della provincia.

Tutti i nostri prodotti sono destinati alla decongelazione o ad essere serviti crudi a tavola in ristoranti di altissimo livello.