Lem carni

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Via Meluzza, 24 , Dozza - Bologna

Carne Romagnola. Certificata ed Italiana

Descrizione dell'azienda Lem carni

Lem Carni è un’azienda appartenente alla famiglia Lama impiegata nel settore da sempre ma che solo nel 1971 fondò la società in provincia di Bologna per produrre e distribuire carne bovina certificata e biologica.

Allevatori da sempre, la famiglia Lama l’azienda per dare corpo alla propria passione e produrre carne bovina certificata e biologica nelle prestigiose razze italiane: Romagnola, Romagnola Bio4, Chianina, Marchigiana e Bufalo.

In stretta collaborazione con l’università di Medicina Veterinaria di Bologna, già dal 2002, l’azienda certifica e produce ogni genere di documentazione legata al controllo di qualità, alla provenienza dei capi ed alla filiera di produzione.

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