Descrizione dell'azienda MC77
In provincia di Macerata è il microbirrificio MC77 che si occupa di produrre birre artigianali o anche dette birre vive, proprio perchè non filtrate e non pastorizzate.
Le nostre birre sono: la blanche SanLorenzo, la blonde ale al miele Ape Regina, american pale ale Bastogne, le sperimentali Mild The Gap, Punto, Fleur Sinfonia, Breaking Hops, Ape Regina in Inverno, Hapanero, Comunication Breakdown, Rockstone.
Ricerchiamo solo quattro ingredienti principali di alta qualità: acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito; che amiano integrare con spezie ed ingredienti naturali del nostro territorio, proprio per caratterizzare alcune birre.
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