Sallustio Food

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Via Corsica, 5, Ruffano - Lecce
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FRISE DI GRANO DURO. FRISE SALENTINE DI GRANO DURO COTTE AL FORNO A LEGNA CON LIEVITO MADRE

FRUTTONE SALENTINO. FRUTTONE CON PASTA DI MANDORLE DI CIOCCOLATO FONDENTE E GRANELLA DI NOCCIOLE

PASTICCIOTTO LECCESE. pasticciotto leccese da 120 grammi cotto surgelato

PASTICCIOTTO crema. pasticciotto crema amarena cotto aperto

PASTICCIOTTO LECCESE. pasticciotto leccese alla crema pasticcera crudo da 130 grammi SURGELATO

TARALLINI. TARALLINI VARI GUSTI(CLASSICI ALL'OLIO D'OLIVA/AL SEME DI FINOCCHIO/ALLA PIZZAIOLA...

PASTICCIOTTO LECCESE. pasticciotto crema pasticcera e amarena cotto da 120 grammi surgelato

PASTICCIOTTO LECCESE. pasticciotto crema pasticcera e crema di nocciole cotto surgelato da 120 grammi

PASTICCIOTTO LECCESE. pasticciotto crema pasticcera e crema di nocciole cotto

PASTICCIOTTO LECCESE. pasticciotto crema pasticcera e amarena da 130 grammi surgelato crudo.

PASTICCIOTTO LECCESE. PASTICCIOTTO LECCESE CON CREMA PASTICCERA E CREMA DI NOCCIOLE CRUDO SURGELATO DA 130 GRAMMI

FRISE RISO VENERE. FRISELLINE FRIABILI AL RISO VENERE

FRISELLE MULTICEREAL. FRISELLE FRIABILI MULTICEREALI

PASTICCIOTTO LECCESE. PASTICCIOTTO CON CREMA E CREMA DI NOCCIOLE

FRISE SALENTINE. COTTE NEL FORNO A LEGNA

RUSTICI LECCESI. RUSTICI LECCESI CON BESCIAMELLA,MOZZARELLA E POMODORO

SCAIOZZI. SCAIOZZI SALENTINI CON MANDORLE,CANNELLA ,CACAO,GAROFANO

Descrizione dell'azienda Sallustio Food

Tutto ha avuto inizio nel secondo dopoguerra, quando Sallustio Preite acquistò un vecchio mulino con forni a legna per la produzione di pane. La nostra azienda è situata nel cuore del basso salento, a Ruffano, paese famoso per le sue tradizioni popolari e di artigianato locale.

I prodotti tipici salentini sono il nostro punto di forza: il caratteristico pasticciotto salentino, morbida pasta frolla con all'interno crema pasticcera; le frise artigianali con lievito madre e cottura nel forno a legna. Prediligiamo l'utilizzo dei forni a legna per garantire il gusto unico della tradizione.

Tutti i nostri macchinari sono alimentati da energia pulita, completamente da fonti rinnovabili.

Oggi abbiamo coniugato le nostre conoscenze ed esperienze per raggiungere mete extraterritoriali.

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Informazione dettagliata di Sallustio Food

Sallustio Food produce:

  • pasticciotto salentino: morbida pasta frolla con all’interno crema pasticciera, cioccolata e altre varianti.
  • rustico leccese: pasta sfoglia con besciamella,mozzarella e pomodoro.
  • frise artigianali:  al grano duro, all'orzo, integrali. Tutte prodotte con lievito madre e cotte nel forno a legna.
  • biscotti artigianali: alle mandorle,al latte, integrali, multicereali, senza latte e senza uova;
  • scaiozzi: biscotto al cacao tipico salentino con mandorle,canditi,cannella,garofano...
  • tarallini vari gusti:classici, al seme di finocchio,alla pizzaiola,integrali,multicereali,peperoncino,alle olive,alla curcuma;
  • friselline friabili: a differenza delle frise,le friselline friabili non necessitano di acqua per ammorbidirle. Ne produciamo di diversi tipi: all'olio d'oliva,alla curcuma,al riso venere,al seme di finocchio,alla pizzaiola.

Contattaci per ulteriori informazioni.

Informazioni aggiuntive di Sallustio Food

La mia azienda comprende un gruppo di:
  • 1 a 5 persone
Dispongo dei certificati:
  • haccp
  • utilizzo di energia rinnovabile
Tipo di clienti
  • Serviamo Aziende e Professionisti
Tipo di Azienda
  • Fabbricanti
  • Esportatori
  • Distributori all'ingrosso

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Categorie di Sallustio Food

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Preparati per Bar e Pasticcerie
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Altri semilavorati congelati per pasticceria
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Zone di Sallustio Food

  • Lecce

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Attività in Fornitori.it di Sallustio Food

  • In Fornitori.it da a 2 anni
  • 921 visite e 24 preventivi dei clienti in Fornitori.it

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