Stradaregina

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Birre Artigianale. Birre rifermentate in botti di Rovere

Descrizione dell'azienda Stradaregina

Stradaregina è un birrificio in provincia di Pavia, che produce birra artigianale dal 2012, seguendo metodi di lavorazione antichi, con rifermentazione in bottiglia, ed in alcuni casi in botti.

Con il passare del tempo, la passione per questo lavoro e la voglia di sperimentare, ci hanno portati ad offrire un grande numero di birre artgianali, suddivise in due linee principali, le Lambic Style e Our Beers.

La selezione delle materie prime è solo uno dei passaggi che riteniamo essenziali per la perfetta riuscita delle nostre birre, prodotte ad alta fermentazione e rifermentate in bottiglia. La particolarità di alcune delle nostre birre è proprio che vengono affinate in botti di rovere che arricchiscono ulteriormente le proprietà organolettiche.

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Alimenti e Bevande
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Zone di Stradaregina

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