Biscotti dolci o biscotti salati, quali sono le ultime tendenze?
Quella che abbiamo imparato ad identificare sotto il nome di “Colazione all’italiana” è uno dei pasti più importanti della giornata e, come tutti sappiamo bene, a differenza della “colazione continentale”, prevede una serie di alimenti quasi esclusivamente dolci: latte, caffè, cappuccino accompagnati da frutta, dolci, yogurt e cereali per i più salutisti. Tra gli alimenti principali, che troviamo sicuramente sulle tavole di tutti gli italiani al mattino, ci sono proprio i biscotti, ma ne esistono svariate qualità, come distinguerli e come consigliarli? Ma soprattutto come scegliere i migliori fornitori di biscotti? Le vendite di biscotti in Italia
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