Descrizione dell'azienda Zuccato
Zuccato è una delle più antiche aziende italiane che si occupa di verdure conservate dal 1868, attualmente in provincia di Vicenza.
L’offerta comprende: verdure sott’olio e sottaceti, come crauti, cetrioli, olive, giardiniera, cipolline, peperoni, pannocchiette, barbabietole rosse, rape da brodata d.o.p.; capperi anche sotto sale; aceto di mele; in più salse pronte come la kren al rafano e la salsa verde al prezzemolo.
L’azienda cresciuta moltissimo dal primo banco alimentari della fine dell’Ottocento, oggi ha la possibilità di controllare tutta la filiera, riuscendo quindi a garantire la qualità dei suoi prodotti al 100%, partendo dalle materie prime.
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