Provola Fresca Affumicata Al Naturale

Descrizione offerta

Un formaggio fresco a pasta filata, sottoposto a un delicato processo di affumicatura con fumo naturale derivato dalla combustione di paglia di grano. Gusto unico e autentico, realizzata artigianalmente lo stesso giorno in cui viene spedita.

La Provola Affumicata è un formaggio fresco a pasta filata che offre un’esperienza gustativa unica e autentica. Ottenuto dalla stessa lavorazione del fior di latte, questo formaggio viene sottoposto a una breve fase di maturazione per sviluppare le sue caratteristiche distintive. Quello che rende davvero speciale la Provola Affumicata è il suo processo di affumicatura, in cui le provole appena filate vengono esposte a un fumo naturale derivato dalla combustione di paglia di grano.

La fase di affumicatura avviene nel rispetto delle rigorose norme igieniche e a temperatura controllata per garantire la qualità del prodotto e preservarne l’integrità. Questo metodo consente al formaggio di assorbire il fumo in modo equilibrato, conferendo un gusto affumicato delicato e avvolgente.

La Provola Affumicata è apprezzata per la sua consistenza filante e il sapore caratteristico, che si presta a molteplici utilizzi culinari. Può essere gustata semplicemente come antipasto, oppure può essere utilizzata come ingrediente in ricette tradizionali, come pasta alla Norma, insalata caprese affumicata o per condire la pizza!

Per garantire la massima freschezza, il nostro prodotto viene spedito immediatamente dopo la produzione. Vogliamo che i nostri clienti possano gustare la Provola Affumicata nel suo momento migliore, catturando l’autentico sapore affumicato che rende questo formaggio così apprezzato.

Unisciti a noi e scopri il piacere di una Provola Affumicata di qualità, prodotta con cura e passione per offrirti un’esperienza gastronomica indimenticabile.

1 quantità corrisponde a una confezione da 2 x 250 gr