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Pallagrello Nero
CubulteriaIl Pallagrello Nero VITAE è un vino storico e allo stesso tempo innovativo con la raccolta dell’uva a mano e la coltivazione su un’area di...
Falanghina Del Sannio DOC
CubulteriaDi colore giallo paglierino, con un aroma spiccatamente floreale. Il sapore è asciutto e fresco con note di agrumi e frutti esotici. La...
Provola Fresca Affumicata Al Naturale
CubulteriaUn formaggio fresco a pasta filata, sottoposto a un delicato processo di affumicatura con fumo naturale derivato dalla combustione di paglia...
Treccia Di Mozzarella Di Bufala DOP
CubulteriaTreccia di Mozzarella di Bufala Campana DOP lavorata a mano da latte fresco di bufala a km zero. Prodotta artigianalmente lo stesso giorno...
Bocconcini Di Bufala Campana DOP
CubulteriaBocconcini di Bufala Campana DOP lavorati a mano da latte fresco di bufala a km zero. Prodotti artigianalmente lo stesso giorno in cui sono...
Tarallo Napoletano
CubulteriaTradizionale prodotto della cucina partenopea, il tarallo artigianale con sugna e pepe ripieno di mandorle! Friabile e gustoso grazie al...
Mozzarella Fior di Bufala
CubulteriaMozzarella Fior di Bufala lavorata a mano da latte fresco italiano a km zero. Prodotta aggiungendo al latte vaccino anche una percentuale di...
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
CubulteriaMozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata lavorata a mano da latte fresco di bufala a km zero e affumicata con paglia di grano. Prodotta...
Caciocavallo Stagionato
CubulteriaCaciocavallo stagionato lavorato a mano da latte vaccino italiano a km zero. Dal gusto burroso con note leggermente piccanti! Il...
Scamorza Affumicata
CubulteriaScamorza affumicata lavorata a mano da latte vaccino fresco italiano a km zero e affumicata con paglia di grano. Realizzata artigianalmente...
Lonzino legato a mano
CubulteriaOttenuto dal lombo di suino disossato, conciato, legato a mano e stagionato per 3-4 mesi. Il Lonzino è un salume molto magro dal sapore...
Capocollo del Sannio
CubulteriaRealizzato con le carni dei muscoli del collo più pregiate e compatte e stagionato in cantina con camino a legno per 6 mesi. Di colore rosso...
Fiocco di Culatello del Maltese
CubulteriaOttenuto dalla sezione più piccola e muscolosa della parte posteriore della coscia di suini pesanti nati e allevati in allevamenti locali...
Prosciutto Crudo Disossato 9kg
CubulteriaDa suini allevati e nutriti con sistemi naturali e tradizionali allo stato semi-brado nell’allevamento locale di proprietà. Il Prosciutto...
Guanciale Di Suino Nero 1.5kg
CubulteriaDa una concia di solo sale, spezie e aromi naturali e infine stagionato per almeno 2 mesi. Il Guanciale di Maialino Nero Casertano è...
Tarallini Pugliesi Cacio e Pepe
CubulteriaUn classico all’italiana racchiuso in un tarallo pugliese! I tarallini al gusto di cacio e pepe è una variante dei più classici taralli al...
Tarallini Pugliesi Patate e Rosmarino
CubulteriaUn classico all’italiana racchiuso in un tarallo pugliese! I tarallini al gusto di Patate e Rosmarino hanno un sapore intenso e sono...