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Taralli Artigianali al Rosmarino
CubulteriaI Taralli al Rosmarino VITAE sono prodotti in modo artigianale, seguendo attentamente l’antica ricetta della tradizione che prevede la...
Taralli Artigianali ai fiocchi di Cipolla
CubulteriaI Taralli alla cipolla VITAE vengono prodotti in modo artigianale, seguendo attentamente l’antica ricetta della tradizione che prevede la...
Caciocavallo Stagionato
CubulteriaCaciocavallo stagionato lavorato a mano da latte vaccino italiano a km zero. Dal gusto burroso con note leggermente piccanti! Il...
Prosciutto Crudo Disossato 9kg
CubulteriaDa suini allevati e nutriti con sistemi naturali e tradizionali allo stato semi-brado nell’allevamento locale di proprietà. Il Prosciutto...
Fiocco di Culatello del Maltese
CubulteriaOttenuto dalla sezione più piccola e muscolosa della parte posteriore della coscia di suini pesanti nati e allevati in allevamenti locali...
Guanciale Di Suino Nero 1.5kg
CubulteriaDa una concia di solo sale, spezie e aromi naturali e infine stagionato per almeno 2 mesi. Il Guanciale di Maialino Nero Casertano è...
Capocollo del Sannio
CubulteriaRealizzato con le carni dei muscoli del collo più pregiate e compatte e stagionato in cantina con camino a legno per 6 mesi. Di colore rosso...
Mozzarella Fior di Bufala
CubulteriaMozzarella Fior di Bufala lavorata a mano da latte fresco italiano a km zero. Prodotta aggiungendo al latte vaccino anche una percentuale di...
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
CubulteriaMozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata lavorata a mano da latte fresco di bufala a km zero e affumicata con paglia di grano. Prodotta...
Scamorza Affumicata
CubulteriaScamorza affumicata lavorata a mano da latte vaccino fresco italiano a km zero e affumicata con paglia di grano. Realizzata artigianalmente...
Lonzino legato a mano
CubulteriaOttenuto dal lombo di suino disossato, conciato, legato a mano e stagionato per 3-4 mesi. Il Lonzino è un salume molto magro dal sapore...
Bocconcini Di Bufala Campana DOP
CubulteriaBocconcini di Bufala Campana DOP lavorati a mano da latte fresco di bufala a km zero. Prodotti artigianalmente lo stesso giorno in cui sono...
Tarallo Napoletano
CubulteriaTradizionale prodotto della cucina partenopea, il tarallo artigianale con sugna e pepe ripieno di mandorle! Friabile e gustoso grazie al...
Treccia Di Mozzarella Di Bufala DOP
CubulteriaTreccia di Mozzarella di Bufala Campana DOP lavorata a mano da latte fresco di bufala a km zero. Prodotta artigianalmente lo stesso giorno...
Provola Fresca Affumicata Al Naturale
CubulteriaUn formaggio fresco a pasta filata, sottoposto a un delicato processo di affumicatura con fumo naturale derivato dalla combustione di paglia...
Falanghina Del Sannio DOC
CubulteriaDi colore giallo paglierino, con un aroma spiccatamente floreale. Il sapore è asciutto e fresco con note di agrumi e frutti esotici. La...
Pallagrello Nero
CubulteriaIl Pallagrello Nero VITAE è un vino storico e allo stesso tempo innovativo con la raccolta dell’uva a mano e la coltivazione su un’area di...
Tavoletta ai frutti di bosco
Laboratorio Del Gusto di Baldazzi FabioTavoletta al cioccolato fondente 45g aromatizzata ai frutti di bosco
Tavoletta vin brulè
Laboratorio Del Gusto di Baldazzi FabioTavoletta al cioccolato fondente 45g aromatizzata alle spezie del vin brulè
Bevanda fiocco di neve
Laboratorio Del Gusto di Baldazzi Fabio2 fiocchi di neve aromatizzati ai frutti di bosco da sciogliere nel latte (anche vegetale) per un'ottima bevanda al cioccolato aromatizzata...