Siamo una giovane e piccolissima realtà olivicola pugliese che si è sempre imposta di produrre Olio extravergine di oliva di qualità, per garantire ai nostri familiari e ai nostri clienti sempre un prodotto di eccellenza. La nostra sede si trova nella provincia di Bari. Il nostro Olio è un fruttato medio di... (Olio Bari)
...le cinque “blu zone” del pianeta per essere una delle aree dove esiste il rapporto più alto tra centenari e popolazione residente. E’ un Olio monovarietale prodotto da una varietà d’olivo autoctona, l’Ogliastrina, particolarmente rustica e capace di adattarsi agli aspri versanti di questa terra. Contattaci per ulteriori dettagli.Hermanu produce: un Olio... (Olio Bari)
Amore per la propria terra rispetto delle tradizioni, qualità del prodotto tutela dell’ambiente, valorizzazione delle tipicità. Tutto questo è Olea. L’olio extravergine d’oliva Olea presenta un...altro. Contattaci per ulteriori dettagli.Olea produce: Olio extravergine d’oliva Olea presenta un bassissimo grado di acidità variabile dallo 0,1% allo 0,3%, di un profumo fruttato d’oliva... (Olio Bari)
...dalle avversità parassitarie. Salumi, chianina igp, cinta dop, pecorino toscano dop, pasta di grano duro toscano, pasta fresca, sughi, sott’oli, Olio extra vergine d’oliva. Al cliente offriamo il vantaggio...quali sono normate le fasi più significative dei processi produttivi.Agrifood Toscana Soc. Agroalimentare produce e distribuisce: salumi, chianina igp, cinta dop, pecorino toscano dop, pasta di grano duro toscano, pasta fresca, sughi, sott’oli, Olio extra vergine d’oliva, Contattaci per ulteriori informazioni. (Olio Bari)
...decenni ormai ci dedichiamo alla lavorazione di uve da vino e grano ma è nella produzione dell'Olio extravergine di oliva che mettiamo tutta la nostra attenzione. Grazie alla nostra cultivar autoctona "La Peranzana" riusciamo a produrre un Olio extravergine di elevata qualità e con un carattere deciso e distintivo. La Regina è... (Olio Bari)
...vengono molite entro le dodici ore dalle stesse, in quanto l'azienda dispone di frantoio ad uso esclusivo e di sala stoccaggio in silos d'acciaio inox per...circa 70.000 litri in locale a temperatura controllata più sala di imbottigliamento. Offriamo un Olio biologico completamente tracciato e certificato dalla pianta alla bottiglia confezionata ed etichettata. (Olio Bari)
Oggi la Masseria Incantalupi è sinonimo di tradizione familiare, di legame con il territorio, ma anche di vini di grande prestigio, che esprimono i profumi, i... pressatura rispettano l'integrità della buccia per una migliore macerazione in pressa. L'affinamento, prima in acciaio e per alcuni mesi in barrique di rovere francesi completa ed (Olio Bari)
Olio Extravergine di oliva biologico prodotto esclusivamente da olive coltivate nell’azienda Serrarossa. Scegliere un Olio extravergine biologico di origine 100% italiana significa sostenere i produttori locali...assumendo la regola di tutelare la salute, attraverso l’alimentazione con prodotti genuini.L' Azienda Agricola Eredi Tito Albani produce: Olio extravergine di oliva biologico Serrarossa: ottenuto esclusivamente... (Olio Bari)
...( anche bianche ) , peperoni qualità quadrato di Cuneo. Si producono anche specialità gastronomiche derivate dai nostri prodotti : salse, verdura sott'Olio come zucchini sott'Olio...coltivate a terra, fgiolini raccolti a mano, cipolle, melanzane e melanzane bianche, peperoni qualità quadrato di Cuneo, salse, zucchini sott'Olio con peperoncino, sughi, verdura disidratata, Contattaci per ulteriori dettagli. (Olio Bari)
L'Azienda Agricola Virzi' produce Olio extravergine d'oliva biologico dal 1899. La vendita nel territorio di Cesarò dove l'azienda ha sede è stata presto ampliata ad altre..."L'Olio di casa Virzì", il nostro blend storico, massima espressione dei nostri territori. Successivamente altre etichette, monocultivar, sono state commercializzate di pari passo con una progressiva... (Olio Bari)
...di produzione di Olio nasce negli anni '20 del secolo scorso. Ancora oggi coltiviamo e trasformiamo direttamente le nostre olive in Olio extravergine. Nella coltivazione e gestione dell’intera filiera...nostri territori. Offriamo la possibilità di assaggio presso la nostra nostra azienda, visitare il nostro frantoio e i nostri oliveti. Possibilità di prenotare il prodotto in anticipo rispetto all'epoca di produzione. I nostri prodotti, tranne la monocultivar leccino, sono esclusivi del nostro territorio. (Olio Bari)
Produttore di specialità conservate in Olio, salse creme e pesti. Convenzionali e biologici. La nostra impresa si fonda su pochi ma essenziali principi: connubio di tradizione e innovazione, ricerca dell’eccellenza, rinnovata attenzione per la sostenibilità sociale e ambientale. Peperoni in Olio di girasole, melanzane grigliate in Olio di semi di girasole, cipolline... (Olio Bari)
... prodotti artigianalmente, provenienti filiere produttive controllate. Il nostro "focus" è la vendita a KM 0 di cibo italiano di alta qualità nato dall'esperienza di premiate...del mangiar "BIO" del mangiar acquistando a KM 0. Contattaci per ulteriori informazioni.Idea Gourmet distribuisce: Olio extravergine di oliva, Olio tartufato, salse tartufate, tartufo fresco, zafferano in pistilli, funghi porcini secchi, Contattaci per ulteriori dettagli. (Olio Bari)
La Jelly ice con sede in Provincia di Benevento opera nel settore alimentare da oltre 10 anni ed é specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti... dolciari quali gelati,semifreddi e monoporzioni Scegliamo cn cura i nostri ingredienti, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime. I nostri canali di vendita sono rappresentati (Olio Bari)
Ingredienti Alimentari è un'azienda con più di 20 anni di esperienza nel marketing di ingredienti e additivi per l'industria alimentare. Siamo fornitori di additivi alimentari, erbe... competitivi. Offriamo ai nostri clienti un'attenzione e una consulenza personalizzata sui loro acquisti, adattandoci alle loro esigenze. Abbiamo tutti i prodotti di cui la tua azienda... (Olio Bari)
La scelta principale sull’acquisto di olio, soprattutto per uso domestico, ricade sempre sul Re indiscusso: olio extravergine d'oliva. Ma negli ultimi anni si è registrato un aumento del consumo di olio di semi. Tra i più popolari c’è l’olio di semi di girasole, molto apprezzato da coloro che lo usano e consigliato dai nutrizionisti.
Diversi tipi di olio di semi
Raffinazione dell’olio di semi di girasole
Vari utilizzi dell’olio di girasole
Riutilizzare l’olio di girasole
I benefici dell'olio d'oliva, il suo gusto e gli effetti positivi sulla salute sono riconosciuti in tutto il mondo, per questo è conosciuto come l'oro liquido.
Non tutti gli oli sono uguali, ed è importante conoscere sia le loro caratteristiche e classificazione, per essere così in grado di identificare un olio di elevata qualità da quelli che lo sono meno .
Tipi di olio d’oliva
Aspettative per il mercato dell’olio d’olio
Se hai mai assistito al processo di produzione dell'olio di oliva, saprai che questo tipo di olio è letteralmente un "succo" che viene estratto dalle olive. L’olio di oliva vergine non ha additivi o conservanti, per cui è considerato puro.
